emborrizar — 1. tr. Dar la primera carda a la lana para hilarla. 2. And. empanar (ǁ rebozar con pan rallado). 3. And. rebozar (ǁ un alimento) … Diccionario de la lengua española
emborrizar (-se) — De en y borra , hez del aceite. (Andalucía) 1. (vbo.) Rebozar. Bañar los alimentos en alguna sustancia, principalmente harina o pan rallado y huevo batido, o bien los dulces en azúcar, almíbar o miel. Seguidamente se van emborrizando en huevo, se … Diccionario Jaén-Español
emborrizao — á, aos, ás. p.p. de emborrizar . (adj.) (Andalucía) Rebozado. Acción o efecto de emborrizar. El emborrizao es necesario en panecillos y albóndigas La carne emborrizá pierde sabor Mis chiquillos volvieron de la calle emborrizaos en polvo … Diccionario Jaén-Español
Bujalance — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Bujalance (desambiguación). Bujalance … Wikipedia Español
Pastel — (Del fr. ant. pastel.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Dulce hecho de harina, huevo, manteca y otros ingredientes, de consistencia esponjosa, que se cuece al horno: ■ compré un pastel de nata. 2 COCINA Masa semejante a ésta y rellena de carne,… … Enciclopedia Universal
Borra — I (Del bajo lat. burra, lana grosera.) ► sustantivo femenino 1 TEXTIL Parte más basta o tosca de la lana. 2 Pelusa polvorienta que se forma en los bolsillos de las prendas de vestir, en los rincones, bajo los muebles o en otros lugares. 3… … Enciclopedia Universal
cardar — (Derivado de cardo.) ► verbo transitivo 1 TEXTIL Peinar y limpiar una materia textil con la carda antes de hilarla. SINÓNIMO carduzar 2 TEXTIL Sacar el pelo de un tejido con la carda. SINÓNIMO … Enciclopedia Universal
freír — (Del lat. frigere.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 COCINA Preparar una comida poniéndola al fuego en una sartén con aceite o grasa hirviendo: ■ voy a freír la carne; fue poniendo la mesa mientras se freían las patatas. IRREG. participio .tb:… … Enciclopedia Universal
rebozar — ► verbo transitivo 1 COCINA Cubrir la carne o el pescado con huevo, harina u otra cosa para poderlos freír: ■ reboza los libritos de lomo con pan rallado. SE CONJUGA COMO cazar ► verbo transitivo/ pronominal 2 Manchar a una persona o una cosa con … Enciclopedia Universal
tejer — (Del lat. texere.) ► verbo transitivo/ intransitivo 1 TEXTIL Formar un tejido combinando y entrelazando hilos: ■ en el taller tejemos algodón; la abuela tejía muy bien con el antiguo telar . 2 ZOOLOGÍA Hacer algunas orugas su capullo: ■ las… … Enciclopedia Universal
